小さなお菓子屋 Petit-Pont  プティ・ポン

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時をこえて。

先日東京に行った際に 前坂晴天堂におじゃましてきました。
いつもと違う普段使いできる食器を多く置いてありまして。
初めて古伊万里の小皿を買いました。
18世紀のものとのこと。

何人の方が 使ったのか?どんなものを乗せたのか?
いろいろ思いますが みんな大事に使ってきたのだと思います。

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お菓子は 三島のおかしやさんのもの。

暑い日だったので 冷茶でいただきました。
今度は 何を乗せようか?







  
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by petit-pont | 2016-06-17 01:00 | Comments(0)

レモンタイムクッキー。

レモンタイムが 元気に伸びてきたので レモンタイムクッキーを作りました。

去年のweekend booksさんのイベント「ハーブとハープの夕べ」に参加させていただきました。
服部あさ美さんのハーブ展にあわせて ハーブのお菓子を勉強させていただきました。
ミントは 普段からお菓子には付けていたのでなじみでしたが あらためて他のハーブをお菓子に入れて試作をいろいろ・・・。
たくさん入れると 食べられないし 少ないとわからないし。

weekend booksさんご夫妻にも 試作を食べていただいて 数種類作りました。

去年も作ったハーブのお菓子 また 店に登場しています。


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お試しくださいね。
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by petit-pont | 2016-06-17 00:33 | Comments(0)
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プティ・ポンのこと


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